Рецепты из творога и кукурузной муки в духовке

Запеканка с кукурузной мукой

Ароматные, красивого жёлтого цвета.

Сырники с кукурузной мукой

Я бы посоветовала добавить в тесто ложку-другую лимонного сока или вместо воды взять сметану. Лучше всего эти лепёшечки подавать к насыщенным супам, таким как щи или борщ. Идеальная жена - это такая женщина, муж которой не знает, сколько стоит хлеб.

А муж сверхидеальной жены не в курсе цен даже на пиво. Перемешать и оставить остывать до тёплого. Масса будет суховатая и рассыпчатая. Положить яйцо, творог и разрыхлитель. При желании можно добавить специи или продавленный через пресс маленький зубчик чеснока.

Тесто станет влажным и легко мешающимся ложкой. Добавить полстакана кукурузной муки. Тесто станет более густым, но всё ещё липким. На стол насыпать треть стакана пшеничной муки и вывалить на неё тесто. Внутри оно останется липким, но добавлять муку не нужно.

Творожная запеканка с кукурузной мукой

Сформировать плоские небольшие лепёшечки. Можно отщипывать от куска теста кусочки, катать из них шарики, а потом их расплющивать. Можно скатать из теста толстую колбаску и нарезать её на шайбы.

Шайбы затем немного расплющить. При формовке лепёшек руки нужно постоянно припорашивать мукой. Уложить лепёшечки на противень.

кукурузные лепешки с творогом

Нанести рисунок вилкой или ножом.