Рецепт куриное филе с творогом в духовке

Рулет из куриного филе с творогом

Время приготовления куриного филе с творогом в духовке — до 40 минут. Приготовление Грудку промыть, замариновать на час, используя любой маринад, который вам нравится соевый соус, кефир, бальзамический уксус. Если есть возможность, лучше оставить мариноваться в течение нескольких часов или на ночь.

Ну также вы можете пропустить этот этап. Творожную массу размять, смешать с яйцом, чесноком и приправами, свежемолотым перцем, посолить.

Слегка отбить кусочки мяса и сделать неглубокие надрезы, посолить если нужно , поперчить.

Рецепты куриных грудок с творогом и зеленью

Кусочки выложить на противень, смазанный маслом если вы хотите еще больше снизить калорийность блюда, используйте вместо масла полстакана кефира.

Выложить творожную массу на каждый кусочек, равномерно распределив. Помидоры нарезать на тонкие ломтики и выложить поверх грудки с творогом. В духовке тем временем должна быть температура не меньше 200 градусов.

Посыпав тертым сыром, поставить запекать. Куриная грудка, запеченная с творогом готовится в духовке довольно быстро, процесс займет около 30 минут. Данный рецепт куриной грудки, запеченной с творожной массой, является самым простым.

Можно расширить состав ингредиентов, включив в него базилик, тимьян, майоран или орегано. Добавлять зелень можно в творожную массу, или посыпать мелко нарезанными травами уже готовое блюдо. Грудка с творогом и зеленью в духовке получится гораздо ароматнее. Фаршированное творогом мясо Курица, фаршированная творогом и зеленью — более интересная вариация грудки, запеченной в духовке.

Куриный рулет с творогом и сыром

Фаршировать филе рекомендуется тем, кто не любит сухое мясо. Кусочки курицы промыть, залить кефиром, добавить специи и мариновать в течение получаса. Чем дольше вы оставите мясо мариноваться, тем сочнее оно получится. Творожную массу слегка размять, не превращая в однородную, добавить соль, специи, мелко нарезанную зелень.

Куриная грудка с творогом и зеленью

Спустя достаточное количество времени, достать курицу из маринада, сделать горизонтальные надрезы и слегка раскрыть образовавшиеся края. Ложкой добавить начинку, сформировать рулетик и закрепить края с помощью деревянных зубочисток. Разогреть духовку до 220 градусов. Выложить образовавшиеся рулетики в форму, слегка смазанную маслом.

Для предотвращения раскрытия краев кармашка, выкладывать следует зубочистками наверх. Запекать в течение 40 минут, не снижая температуру духового шкафа. Куриное филе, фаршированное творогом и зеленью готово! Можно подавать его нарезав на небольшие кружочки. С творожным сыром Фаршировать грудки можно также творожным сыром, для более нежного и изысканного вкуса. Куриное филе с творожным сыром и зеленью может стать не только блюдом на каждый день, но и прекрасным дополнением к праздничному столу.

Творожный сыр 5 ст л Болгарский перец 1 шт.