Настойка из рябины красной на водке рецепт

Наливка из рябины красной в домашних условиях

Но все же настойки больше подходят совсем не для дам — мы все-таки существа нежные и в массе своей предпочитаем что-то послаще. Поэтому не будем отказываться от приготовления в домашних условиях наливки из красной рябины. Приведем три варианта приготовления сладкого домашнего алкогольного напитка из рябины: Простой рецепт наливки из рябины красной Чтобы получить литр такой простенькой наливки из красной рябины в домашних условиях, нужно на полкило ягод взять сто грамм сахарного песка и любой алкогольный продукт — водку, спирт, самогон — что есть.

Ясно, что самогон менее предпочтителен, хотя, если он без неприятного запаха и качественный, то вполне может дать фору той же низкопробной дешевой водке. В любом случае градус наливки будет сильно снижен благодаря свойствам этой ягоды.

В результате получится напиток крепостью около двадцати — двадцати пяти градусов.

Домашние настойки из ягод рябины красной

Итак, начинаем готовить в домашних условиях наливку из рябины красной: Помещаем их в литровую банку если Вы насобирали больше ягод и нагнали больше самогона — берите, соответственно и сосуд побольше, главное — соблюсти пропорции. Засыпаем сверху сахарный песок.

Два лучших рецепта наливки из красной рябины

А теперь наливаем алкоголь таким образом и столько, чтобы содержимое банки было полностью покрыто. Дней шесть — семь наблюдаем за этим содержимым, подливая при необходимости водку или что там у Вас. Напоминаю — ягоды постоянно должны быть покрыты жидкостью. Через месяц сцеживаем получившийся настой, а в банку с ягодами наливаем новую порцию алкогольного напитка. Еще через месяц сливаем вторую очередь наливку из красной рябины.

В домашних условиях иногда оба настоя употребляют по отдельности, но лучше все-таки иметь выдержку и, дождавшись второй порции, смешать ее с первой. После этого час дегустации — увы! Причем, чем дольше будет эта наливка выдерживаться, тем все большей усладой она будет становиться.

Быстрое приготовление в домашних условиях наливки из красной рябины По нижеприведенному рецепту наливку из красной рябины в домашних условиях можно получить за две недели. Но и в этом случае после приготовления напитка чем больше проходит времени, тем лучше он становится.

Подготовленные ягоды в количестве одного стакана нужно размять ложкой, насыпать в чистую двухлитровую банку, добавить туда стакан сахара и стакан холодной воды и хорошенько все это перемешать.

А потом влить бутылку водки и накрыть сверху марлей.

Осенняя настойка из рябины в домашних условиях

Водка, разумеется, будет выдыхаться, но не волнуйтесь — нам в наливке из рябины градуса тоже хватит. В течение двух недель мы время от времени перемешиваем содержимое банки, которая стоит у нас в теплом месте.

Настойка из рябины: как сделать настойку в домашних условиях

Потом процеживаем наливку и разливаем в бутылки из прозрачного стекла — для того, чтобы иметь возможность радоваться не только вкусу напитка, но и его цвету. Наливка из сахарного сиропа Еще один рецепт приготовления наливки из рябины красной в домашних условиях предполагает несколько бОльшие временные затраты, поскольку требуется отдельным этапом готовить сахарный сироп.

Делается же пошагово так:

Рецепт настойки из красной рябины