Рецепт холодного торта из сметаны творога и желатина

Двухцветный творожный торт

Заливаем водой желатин и оставляем набухать в течение получаса. В это время сахар тщательно взбиваем со сметаной с помощью миксера. Разламываем печенье на мелкие кусочки.

За это время желатин успеет набухнуть.

Двухцветный творожный торт

Теперь его можно немного подогреть для полного растворения. Готовую желатиновую смесь выливаем в сметану и перемешиваем.

Творожный торт

Форму, в которую будем помещать желейный торт, выстилаем пищевой пленкой. Выкладываем кусочки фруктов, заливаем сметаной, а сверху равномерно высыпаем печенье.

На утро желе можно вынуть из формы и перевернуть так, чтобы печенье оказалось внизу. Десерт с творогом Похожий желейный торт можно сделать на основе сметаны и творога. Рецепт его приготовления рекомендует взять: Для начинки и украшения можно использовать изюм, курагу или свежие фрукты.

Торт, который можно приготовить из желе и сметаны

В форму выложить пищевую пленку, а на нее — печенье. Растворить в воде желатин, дать ему настояться, а затем нагреть на водяной бане. Сметану взбить с сахаром и ванилином, добавить половину теплой желатиновой массы. Можно положить немного фруктов. Сгущенку, творог, сахар и ванилин взбить в миксере.

Торт, который можно приготовить из желе и сметаны

Добавить вторую половину желатина и сухофрукты. Для формирования торта выкладывать сначала сметанный крем, а затем творожный слоями. Между ними можно сделать прослойку из кусочков фруктового желе. Видео-рецепт приготовления бисквитного желейного торта на сметане Последние статьи: