Рецепт салата мясо под шубой со свеклой рецепт

Готовим вместе вкусный салат мясо под шубой

Перец черный горошком, лавровый лист Способ приготовления: Первым делом кладем в кастрюлю курицу, заливаем её водой и отвариваем с морковью и специями минут 35. Параллельно ставим на огонь отвариваться яйца, отвариваем их 5 минут после закипания и заливаем холодной водой, чтобы скорлупа лучше отделялась от яйца.

Если свекла и картофель у вас в сыром виде, также кладем их в кастрюльку и отвариваем.

Салат со свеклой и мясом

Итак, когда вышеперечисленные ингредиенты готовы к употреблению, приступаем к их выкладыванию в форму, смазанную майонезом. Я взяла форму от торта и поставила в её центр стакан, который сформирует наше кольцо.

Салат

Если вы не хотите возиться с формой и переворачивать затем ее в салатник, что делается совсем просто, можно выкладывать все слои сразу на готовое блюдо, только в обратном порядке последующих шагов. Отварную свеклу, когда она остыла, нужно очистить и натереть на крупную терку. Ею выкладываем первый нижний слой, когда мы перевернем форму, она будет сверху.

Отварное яйцо также чистим и измельчаем. Выкладываем вторым слоем поверх свеклы. Чистим лук и мелко его нарезаем.

Салат слоёный из свёклы с говядиной

После того как курица будет готова, её нужно достать из кастрюли и дать ей остыть, чтобы можно было нарезать её мелкими кусочками. Затем отправляем курицу с луком третьим слоем. Промазываем третий слой салата, слоем майонеза. Картофель в мундире очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Картофель выкладываем в форму четвертым слоем. Морковь, которая отварилась вместе с курицей, достаем из кастрюли и даём ей немного остыть, после чего натираем её на крупную терку и выкладываем в форму.

Морковь была последним пятым слоем, на который мы кладем немного майонеза, смазываем её, чтобы пропитать будущий низ салата. Прижав салатницу к стакану в форме, переворачиваем салат и получаем нашу мясную шубу кольцом.

Салат «Мясо под шубой»

На этом на сегодня всё друзья, делитесь рецептами с друзьями, вдруг им тоже понравится, и готовьте вместе с нами! До встречи и приятного аппетита! Готовим вместе вкусный салат мясо под шубой Оцените эту статью Понравился рецепт? Уже более 3000 читателей получают свежие рецепты себе на почту, присоединяйся!